久々のパン

普段は玄米ごはん生活をしているので、パンは殆ど食べなくなりましたが、昨日久々にレストランでパンを食べて美味しくて感動しました。

 

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特にビール酵母と仕込み水にビールを使ったビアブレッドが美味しくて。(写真左)

ふすまを使ったブランブレッドも。(写真中)

 

オリーブオイルも美味しい。

 

パン、販売もしていたので、買って帰りました。

 

美味しいパン、幸せ。

 

ふすまパン、自分で作ってみたくなりました。

 

Izumi