ミネストローネとガパオライスとダイス

ミネストローネは、セロリとベーコンがポイント。

 

ジャガイモもないとしまらない。

 

キャベツも。

 

もちろん、タマネギ、にんじんも。

 

上に散らすイタリアンパセリも。

 

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ガパオライスは写真なしですが、

 

やはり、バジルとナンプラーがポイントよね。

 

マルセル・ダイスのアルザスブラン、やはり美味い!

 

Izumi