ドライフルーツ、くるみ

ドライフルーツ、くるみ、好きでよく食べます。

写真は有機枝付きレーズン、フィグ（いちじく）と有機クルミ。

ドライフルーツは、カリウム、鉄、マグネシウム、カルシウム、亜鉛、銅、リンなどのミネラル類、食物繊維、抗酸化成分が豊富。

皮ごと栄養摂取出来るのもドライフルーツならでは。

クルミの美容効果、栄養がすごいのはご存知ですよね！

クルミはナッツ類の中でダントツの栄養価。

・悪玉コレステロールを下げてくれるリノール酸
・疲労回復に効果のあるビタミンB１
・アレルギーを予防してくれたり、健康な皮膚や髪の毛を作るビタミンB６
・美容にとても大切なビタミンC
・血行をよくするビタミンE

さらに、
オメガ3脂肪酸が含まれているのが重要なポイントです。
オメガ3脂肪酸は、血流の改善、コレステロール値の低下、アレルギーの抑制など多くの効能があります。

どれもカロリーそこそこあるため、食べ過ぎには注意だけど、

カラダを冷やす白砂糖が沢山入った甘々スイーツを食べるより、数百倍、美容、健康にいいです。

Izumi