2018-11-09から1日間の記事一覧

ぬか漬け

ぬか漬けにハマっています。きゅうり、人参、大根、かぶ、茄子… ぬか床を衛生的にしっかり管理するために、毎日混ぜます。しょっぱくならないように、すっぱくならないように気をつけています。しっかり漬かったぬか漬けは美味しい。 Izumi